Filetes de Mar
PRODUCTO | PRECIO |
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Abadejo mediano (x kg.) | |
Abadejo Premium (x kg.) | $12900 |
Abadejo Premium UP ( x kg.) | |
Anchoa de banco (x kg.) | |
Atun Real (x kg.) | |
Filet de Chernia (x kg) | |
Bacalao Noruego Penca entera o media penca (x kg.) | $37900 |
Bacalao Noruego porción elegida (x kg) | $42000 |
Brotola (x kg.) | $11000 |
Corvina (x kg.) | |
Filet de Lenguado Patagonico(x kg) | $12900 |
Filet de Lenguado MDQ envasado al vacio ( x kg) | $12900 |
Lomo de atun (xKg) | $6900 |
Mero (x kg.) | $11000 |
Filet de Merluza (x kg) | $6500 |
Rodajas de Merluza negra (x kg.) | $59000 |
Pejerrey s/cabeza s/cola (x kg.) | $5900 |
Filet de Salmon blanco (x kg.) | $7500 |
SUPER PROMO Filet de Salmón Rosado PENCA ENTERA ( x kg) | $29900 |
Porción de salmón rosado (x kg) | $35000 |
Salmón blanco del sur | |
Salmon ahumado feteado (x 100grs) | $ 4300 |
Trucha Arco Iris (x kg.) | $14900 |
Trucha ahumada feteada (100gr) | |
Filet de Trucha Salmonada (x kg) | $19900 |
Pulpa de Salmón Rosado(x kg) | $20000 |
Picada especial de merluza fresca (x kg) | $3900 |
Enteros de Mar
PRODUCTO | PRECIO |
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Abadejo (x kg) | |
Abadejo en Rodaja( x kg) | |
Anchoa (x kg.) | $6900 |
Atun real (x kg.) | |
Atun rojo (x kg.) | $45000 |
Besugo (x kg.) | $6900 |
Bonito (x kg) | |
Caballa (x kg.) | $4500 |
Cornalitos (x kg.) | $ 3900 |
Corvina negra Entera (xKg) | $3900 |
Corvina Negra en trozos/Rodajas (x kg) | $4900 |
Corvina Rubia (x kg.) | $6900 |
Chernia | |
Mero (x kg.) | $6900 |
Pez espada (x kg.) | $39900 |
Pollo de mar (x kg.) | $5900 |
Salmon blanco (x kg.) | $6500 |
Rodajas de salmon blanco (x kg.) | $8900 |
Salmón Rosado Entero Premium (x kg.) | $30.000 |
Rodajas de Salmón Rosado Premium (x kg.) | $33.000 |
Atún entero(xkg) | $6900kg |
Rodajas de atún (xKg) | |
Rodajas de tiburón (xkg) | |
Trillas (x kg.) | |
Sardinas portuguesas (x kg) | $6900 |
Trucha Salmonada entera (x kg) | $13900 |
Lenguado(x kg) | |
Merluza entera (kg) | |
PESCADILLA (kg) |
Enteros de Río
PRODUCTO | PRECIO |
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Boga (x kg.) | $6900 |
Boga despinada Toro (x kg.) | $8500 |
Armado fresco ( x kg) | |
Dorado (x kg.) | |
Dorado despinado (x kg.) | |
Pacu (xKg) | $8900 |
Pacu despinado (x kg.) | |
Sabalo Despinado (kg) | |
Sabalo Entero(x kg) | |
Rodajas de surubi (x kg.) | $8900 |
PROMO SURUBI ENTERO( x kg) | $6900 |
FILETES DE RIO | |
Filet de surubi envasado al vacio(x kg.) | $8900 |
SUPER PROMO Filet de boga (x kg.) | $ 7500 |
Filet de dorado (x kg.) | |
SUPER PROMO Filet de sabalo (x kg.) | $ 4900 |
Picada especial de rio ( x kg) | $3900 |
Pejerrey gran parana (xKg) |
Mariscos
PRODUCTO | PRECIO |
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Almejas Nacionales media valva(x 100grs.) | $990 |
Almejas Navajuelas (x 100grs.) | $2890 |
Berberechos (x 100grs.) | $ 2800 |
Calamares (x kg) | $ 6900 |
calamarettes (x100grs) | $2200 |
camarones Bahía (x100grs) | |
Camarones ecuatoriano (x 100grs.) | $ 2400 |
Camarón Chileno Premium(x 100gr) | $2800 |
Camarones crudos grises (x 100grs) | $2800 |
Cayos de vieiras (x 100grs.) | $ 1190 |
colitas taylon (x100grs ) | $1990 |
Langostinos colitas c/cascara (x100grs) | $1690 |
Langostinos enteros crudos (x 100grs) | $1290 |
Langostinos enteros Premium crudos(x 100grs ) | $1290 |
Langostinos c/cáscara cocidos(x100grs ) | $1190 |
Langostinos c/cáscara grises crudos (x100grs ) | $1990 |
Langostinos pelados desvenados crudos (x 100grs ) | $1990 |
Langostinos Pelados cocidos(x100grs) | $2400 |
Mejillones Pelados(x100grs) | $1550 |
Mejillones 1/2 valva (x100grs) | $1990 |
Mejillones c/cáscara (x 100grs) | $1300 |
ostiones (x100grs ) | $1590 |
Ostras enteras (x 100 grs) | $490 |
Púlpitos Españoles (x 100grs) | $3900 |
Pulpo feteado (ideal ensaladas, paella, cazuelas)PRE-COCIDO(x100grs) | $1990 |
PULPO ESPAÑOL SEGUN SUS CALIBRES: | |
Pulpo Español de 500gr a 1kg | $30000kg |
Pulpo Español de 1kg a 2kg | $38000kg |
Pulpo Español de 2kg a 3 kg | $50000kg |
Pulpo Español de 3kg a 4kg | $56000kg |
Rabas tiernizadas (x100gr) | $1490 |
Tubo tiernizado (x kg) | $14900 |
Tentáculo de Calamar( x kg) | $6900 |
SUPER PROMO LLEVANDO MAS DE 2KG DE TENTÁCULOS DE CALAMAR | $4450 x kilo |
Tentáculo de Pulpo Nacional( x kg) | $16900 |
Aletas de Calamar (x kg) | $2900 |
PROMO ALETAS DE CALAMAR LLEVANDO MAS DE 2 KILOS | $2250 x kg |
Cachetes de abadejo (x kg) | $9900 |
PROMO TIRITAS DE RABAS TIERNIZADAS (xkg) | $4900 |
vieyras peladas (x 100grs ) | $1490 |
Kanykama (x 100grs) | $1850 |
SUPER PROMO kanykama de 250gr(tradicional/ahumado) | $4900 |
Cholgas 1/2 valva( x 100grs) | $4900 |
Cazuelas de mariscos (contienen una base de aletas y tentaculos de calamares pre-cocidos & un mix de todos nuestros frutos de mar. Rinde aprox. 4 porciones ) | $24000 c/u |
Sepia (xkg) | $29900 |
Rebozados
PRODUCTO | PRECIO |
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Medallones de merluza rebozados rellenos (10 unid. x Kg) Rellenos: Espinaca / Natural / Queso Roquefort / Queso mozarella / Brocoli / Tomate / Provenzal / Jamón y Queso mozarella / Primavera (choclo, arvejas, zanahoria) | $4900 |
Medallones de merluza crocantes (x kg) | $7900 |
Filet de Merluza s/e rebozados (x kg.). Rebozados: Pan rallado / Harina&Provenzal / Crocante con finas hierbas | $8900 |
Filet de Merluza s/e rebozados rellenos (x kg.). Rellenos: Crema de espinaca / Mozarella | $ 12900 |
SIN HARINA | |
Hamburguesas caseras de abadejo (x kg.) | $ 8900 |
Hamburguesas caseras de merluza y finas hierbas (x kg.) | $3900 |
Hamburguesas caseras de Salmon rosado (x kg.) | $18900 |
Hamburguesas caseras de río (boga/dorado/pacu) xKg | $4500 |
REBOZADOS VARIOS | |
Rabas rebozadas de calamar (x 100gr) | $ 1590 |
PROMO Anillas de Jibia Rebozadas (x 100grs) | $890 |
Langostinos rebozados Premium (x 100grs) | $24900 |
Formitas de merluza (x kg.) | $ 4900 |
Bastoncitos de merluza (x kg.) | $4900 |
Albondigas de atun (x kg.) | |
REBOZADOS DE RIO | |
Filet de boga rebozado en panko (x kg.) | |
Filet de surubi rebozado en panko (x kg.) | $8900 |
REBOZADOS DE POLLO | |
Patitas de pollo (x kg.) | $ 6500 |
Medallones de pollo (x kg.) | $ 6500 |
Bastoncitos de pollo crocantes (x kg.)Chicken fingers | $ 6500 |
Medallones de pollo c/queso chedar (x kg.) | $ 6500 |
Nuguetts de pollo crocantes (x kg.) | $ 4900 |
REBOZADOS SIN PESCADO | |
Croquetas de calabaza (x kg.) | $ 6500 |
Corquetas de espinaca (x kg.) | $ 6500 |
Croquetas de papa (x kg.) | $ 6500 |
Papas bastón McCain (x100grs) | $650 |
Caritas McCain (x100grs) | $650 |
Papas Noisettes McCain (x100grs) | $650 |
Bastones de mozarella (x 100 grs) | $1190 |
Milanesas de soja / soja espinaca / soja calabza (x kg.) | $ 6900 |
Medallones a base de arroz y calabaza rebozado con semillas y avena (x kg.) | $4900 |
Varios
PRODUCTO | PRECIO |
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Anchoas en aceite (x 100gr.) | $ 3000 |
Anchoas en sal (x 100gr.) | $ 1500 |
Lachas (x 100gr) | $3000 |
Boquerones en aceite (provensal, calabresa , laurel, natural , pimienta , limon ) (x 100gr.) | $ 3000 |
Caviar simil (96 gr) | |
Caviar Boken (96gr) | $8900c/u |
Caviar de Arenque ABBA | |
Centolla entera (x kg.) | |
Patas de centolla (x 100gr.) | |
Langosta Cubana PREMIUM (x kg) | $99.000 |
Ranas Toro (x kg.) | $29900 |
SUPER PROMO RANAS ISLA (xkg) | $9900 |
Tinta de sepia (c/ sobre) | $2200c/u |
Rotisería
PRODUCTO | PRECIO |
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Empanadas | |
Atún y salmón blanco ( masa criolla al horno ) | $890 c/u |
Boga , dorado y surubi con pimentón dulce (fritas) | $990c/u |
Langostinos, mejillones y salsa capresse (fritas) | $1200c/u |
Vigilia con atún rojo y azúcar impalpable (masa hojaldre casera) | $1200 c/u |
Vigilia con atún rojo, espinaca y cebollas caramelizadas (masa hojaldre casera) | $1200 c/u |
Tarteletas de abadejo, puerro y mozarella (masa criolla) | $1200c/u |
Salmón rosado y cebollita de verdeo (masa criolla) | $1200c/u |
Paquetitos de atún,espinaca,ricota, cebollitas caramelizadas y nueces (masa de manteca) | $1200c/u |
Tartas | |
Tarta Pascualina casera (Atún, espinaca y cebollitas caramelizadas) | $5900 c/u |
Tarta de salmón Rosado ( masa casera, verduritas rehogadas, espinaca y salmón rosado fresco) | $7200 c/u |
Ensaladas | |
Mar Azul ( apio, manzana verde, crema de leche, langostinos, camarones, kany kamas, tomates confitados, palmitos y nueces) | $2800 x 100grs |
De Mariscos (toda nuestra variedad en frutos de mar aconpañados con una suave vinagreta casera) | $3500 x 100grs |
Mejillones a la provenzal | |
Escabeche de calamar ( calamares trozados y tiernizados en escabeche natural, acompañado de pickles ) | $1990 x 100grs |
Entradas frias | |
Pionono de atún rojo ( atún de albacora) con huevo, morrones, aceitunas y queso | $2400 x 100grs |
Sandwich primavera de atún rojo con lechuga , tomate, huevo, queso y mayonesa ( pan negro / pan blanco ) | $4800 c/u |
Torre Primavera (Atun,huevo,palmitos,palmitos,tomate ,lechuga,panqueques de espinaca) | $13.900 kg ( se vende entera o por 1/2unidad) |
Brochettes de langostinos envueltos en panceta, cebolla morada, morrones y ananá fresca (sellados en plancheta) | |
Budin de Merluza sin harinas | $3500c/u |
Budin de salmón Rosado sin harinas | $6500 c/u |
Frituras | |
Merluza a la marinera sazonada con ajo y perejil | $9900kg |
SUPER PROMO Rabas fritas marinadas, condimentadas con ajo y perejil fresco | $4900 porción de 250gr( de regalo salsa tártara) |
Filet de surubi a la marinera sazonado con ajo y perejil | |
De la casa | |
Paella mar azul ( toda nuestra variedad en frutos de mar, pelados y enteros, en una base de calamares tiernizados , cocidos en verduras frescas en aceite de oliva y pimentón, acompañado de arroz cocido al azafrán ) | |
Rollitos de Merluza (rollitos de Merluza relleno de espinaca,ricota,y verduras rehogadas con salsa de tomate) | |
Trucha sin espinas con crema de puerro fresco y papas españolas( x unidad) | $6900 |
Abadejo sin espinas con crema de puerro fresco y papas españolas (x unidad) | |
Calamar a la Española ( x 1 kg) | |
Lasagna de Merluza , espinaca,salsa blanca y queso parmesano | $4450 x 1/2kg |
Asados | |
TODOS NUESTROS PESCADOS ASADOS TIENEN SIN CARGO UNA SALSA DE REGALO ( chimichurri / salsa criolla ) | |
Corvina negra en trozos | $4900 kg |
Pacu entero asado | $9900 |
Pacu despinado asado | |
SUPER PROMO Salmón Rosado grillado(hasta agotar stock) | $29900kg |
Trucha Salmonada Asada | |
Boga despinada asada | $9500kg |
Acompañamientos | |
Tortillas espinaca | $1900 c/u |
Tortilla de papas | $3200 c/u |
Soufle de calabaza (con queso y verdeo) | $1200 c/u |
SUPER PROMO | |
6 unidades de empanadas de Atún y Salmón + 1 budin de Merluza | $8000 |
Pastas Caseras
PRODUCTO | PRECIO |
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Panzotis negros de salmon rosado (xKg) | $12200 |
Sorrentinos de centolla y langostinos (xKg) | $12200 |
Fideos Negros con tinta de sepia(x kg) | $7000 |
Sorrentinos de Surubi (x kg) | $8900 |
SUPER PROMO 2 CREPPS DE SALMON ROSADO + 1 SALSA DE LA HUERTA DE REGALO | $9500 |
Crepes de salmón rosado ( masa de espinaca ) | $3900 c/u |
Canelones de salmón blanco (masa de espinaca ) | |
canalones de salmón rosado ( masa de espinaca ) | |
Salsa de la Huerta (Tomate,ajo y albahaca | $2500c/u |
Crema de Azafrán (crema de azafrán ,salmón ahumado y cebollita de verdeo) | $5500c/u |
salsa Mariscada (Pulpo, calamar,vieyras,mejillon pelado,langostinos pelados,mejillon con cascara) (x 700grs) | $9500 c/u |
Delicatessen
PRODUCTO | PRECIO |
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SUSHI | |
Alga nori x10 unidades | $5250 |
Alga nori x 5 unidades | |
Arroz koshikari caja x1Kg | $ 6600kg |
Arroz koshikari a granel x1Kg | $4400 |
Vinagre de arroz x750ml | $11850 |
Salsa de soja bitarwan x250ml | $3250c/u |
Salsa de soja bitarwan x500ml | $3950c/u |
Salsa de soja bitarwan blister | |
Salsa teriyaki x 150 ml | $2500c/u |
Jengibre Rosado / Natural (x200grs) | $5600 |
Sesamo Negro/Blanco/Mix (x100grs) | $1900 |
Wasabi en polvo (x50grs) | $1900c/u |
Panko rebozador (blanco) 1/4kg | |
Panko Rebozador (Blanco) 1/2kg | $7000 |
Panko Rebozador (blanco) 1 kg | $12900 |
Esterillas de Bamboo | $2400c/u |
Palitos de Bamboo | $100c/u |
Palitos Reutilizables x par | $ 1100c/u |
Maíz Frito ( especial p/ceviche ) x100grs | $1900 |
Fideos de arroz (spaghetti) (Tailandes) | $4700 |
Fideos de arroz (cintas) (Tailandes) | $7150 |
Fideos de arroz scotti (Penne rigate )(italiano) | $6000 |
Arroz Bomba (Paellero)(Murcia) | |
Arroz Carnaroli (ideal risottos)(Paellero)(italiano) | $20250 |
Arroz doble carolina (Mocovi)(Asahi) | $6600kg |
Arroz Gallo Oro (x 1kg) | $4450 |
Azafrán Molido (Puro español) | $2200 |
Leche de coco x 400ml | $4400 |
Pimentón Español en lata dulce/ahumado/picante | $5400 |
sal marina x 500grs | $2450 |
cous cous x 500grs | |
Mayonesa Allioli x 250ml | $4300 |
Aceite de Oliva (Natura edición especial x 500ml) | $15000 |
salsa tabasco x 60ml | $4900 |
Alcaparras | $3950 |
condimento para paella ( a granel) | $1900 c/u |
caldo Hondashi x 10grs ( caldo de bonito deshidratado ) | $900 c/u |
condimento de pescado sin sal x 10grs( condimento sin sal agregada) | $500 c/u |
Arroces con Azafrán (condimento paellero azafranado) | $650 c/u |
cubos de caldo de gambas (caldo de camarones deshidratado) | $350 c/u |
cubos de caldo de pescados(caldo sabor a pescado deshidratado) | $350 c/u |