Filetes de Mar
PRODUCTO | PRECIO |
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Abadejo mediano (x kg.) | $6500 |
Abadejo Premium (x kg.) | $7500 |
Abadejo Premium UP ( x kg.) | $7900 |
Anchoa de banco (x kg.) | |
Atun Real (x kg.) | $3500 |
Atún fueguino (x kg) | |
Bacalao Noruego (x kg.) | $ 18900 |
Brotola (x kg.) | $6900 |
Corvina (x kg.) | |
Filet de Lenguado Patagonico(x kg) | $6900 |
Filet de Lenguado MDQ envasado al vacio ( x kg) | $5500 |
Lomo de atun (xKg) | $ 4200 |
Mero (x kg.) | |
Filet de Merluza (x kg) | $3500 |
Promo Filet de Merluza congelada a bordo ( x kg) | $2690 |
Rodajas de Merluza negra (x kg.) | $15500 |
Pejerrey gran parana (xKg) | $3900 |
Pejerrey s/cabeza s/cola (x kg.) | $2900 |
Filet de Salmon blanco (x kg.) | $6900 |
SUPER PROMO Filet de Salmón Rosado( x kg) | $16900 |
Salmón blanco del sur | |
Salmon ahumado feteado (x 100grs) | $ 2390 |
Trucha Arco Iris (x kg.) | $6900 |
Trucha ahumada feteada (100gr) | |
Filet de Truchon( x kg) | |
Pulpa de Salmón Rosado(x kg) | |
PICADA ESPECIAL MERLUZA!!!( x kg) | $2500 |
Enteros de Mar
PRODUCTO | PRECIO |
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Abadejo (x kg) | |
Abadejo en Rodaja( x kg) | |
Anchoa (x kg.) | |
Atun real (x kg.) | $ 1800 |
Atun rojo (x kg.) | $28700 |
Besugo (x kg.) | |
Bonito (x kg) | $4900 |
Caballa (x kg.) | $1900 |
Cornalitos (x kg.) | $ 2000 |
Corvina negra Entera (xKg) | $2500 |
Corvina Negra en trozos/Rodajas (x kg) | $3000 |
Corvina Rubia (x kg.) | |
Chernia | |
Rodajas de atun (x kg.) | |
Mero (x kg.) | |
Pez espada (x kg.) | $16900 |
Pollo de mar (x kg.) | |
Salmon blanco (x kg.) | $3900 |
Rodajas de salmon blanco (x kg.) | $5500 |
Salmón Rosado Entero Premium (x kg.) | $14500 |
Rodajas de Salmón Rosado Premium (x kg.) | $16700 |
Atún entero(xkg) | |
Rodajas de atún (xKg) | |
Trillas (x kg.) | |
Sardinas portuguesas (x kg) | $4500 |
Trucha Entera (x kg) | |
Lenguado(x kg) | |
Merluza entera (kg) | |
PESCADILLA (kg) |
Enteros de Río
PRODUCTO | PRECIO |
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Boga (x kg.) | |
Boga despinada chica | |
Boga despinada Toro (x kg.) | $4200 |
Boga despinada súper premiun (x kg.) | $4200 |
Dorado (x kg.) | |
Dorado despinado (x kg.) | |
Pacu (xKg) | $3500 |
Pacu despinado (x kg.) | $ 5500 |
Sabalo entero (x kg.) | $1500 |
Rodajas de surubi (x kg.) | $ 5900 |
Filet de surubi (x kg.) | $ 5900 |
Filet de boga (x kg.) | $ 3500 |
Filet de dorado (x kg.) | |
Filet de tarucha (x kg.) | $ 3500 |
Sabalo despinado(x kg) | |
PICADA ESPECIAL DE RÍO ( x kg) | $2500 |
Mariscos
PRODUCTO | PRECIO |
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Almejas enteras (x 100grs.) | $1800 |
Anillas de calamar (x 100 grs ) | |
Almejas 1/2 valva (x 100grs.) | |
Almejas Navajuelas (x 100grs.) | $1190 |
Almejas Nacionales (x 100gr) | |
Berberechos (x 100grs.) | $ 1500 |
Calamares (x kg) | $ 2600 |
SUPER PROMO camarones Bahía (x100gr) | $950 |
Calamarettes (x 100grs.) | $ 1190 |
Camarones ecuatoriano (x 100grs.) | $ 1200 |
Camarón Chileno Premium(x 100gr) | $1690 |
Camarones crudos grises (x 100grs) | |
Cayos de vieiras (x 100grs.) | $ 690 |
Cayos de vieiras c/coral (x 100grs.) | |
Chipirones (x 100grs.) | $830 |
Colitas Taylon (x 100grs) | $890 |
SUPER PROMO Langostinos colita c/cáscara (x100grs) | $590 |
SUPER PROMO Langostinos enteros crudos (x100grs) | $290 |
Langostinos enteros premium crudos (x100gr) | $590 |
Langostinos c/cascara cocidos (x 100grs.) | $ 490 |
Langostinos c/cascara grises crudos (x 100 grs) | $1140 |
Langostinos pelados cocidos (x 100grs.) | $1200 |
Langostinos pelados desvenados crudos (x100grs) | $990 |
Mejillones pelados (x 100grs.) | $ 950 |
Mejillones 1/2 valva (x 100grs.) | $ 950 |
Mejillones c/cascara (x 100grs.) | $ 650 |
Ostiones (x 100grs.) | $710 |
Ostras enteras ( x100 grs ) | $250 |
Pulpitos (x 100grs.) | $ 1790 |
Pulpo chileno (x Kg) | |
Pulpo español de 1/2 Kg (x kg.) | $ 17900 |
Pulpo español de 2/3 Kg (x kg) | $22200 |
pulpo trozado ( para cazuelas / ensaladas ) PRE- COCIDO (x100gr) | |
Rabas tiernizadas (x 100grs.) | $ 560 |
Sepia (x kg.) | $ 16200 |
Tentaculos de calamar (x kg.) | $ 2890 |
Aletas de calamar (x Kg) | $ 1200 |
SUPER PROMO 2KG DE ALETAS | $1990 |
Tentaculos de pulpo nacional (x kg.) | $ 7900 |
Tubo de calamar tiernizado (x kg.) | $ 5600 |
Vieiras peladas (x 100grs.) | $1200 |
SUPER PROMO Cazuelas de mariscos (contienen una base de aletas y tentaculos de calamares pre-cocidos & un mix de todos nuestros frutos de mar. Rinde aprox. 4 porciones ) c/u y de regalo te llevas 1/2 kg de Arroz Gallo Oro | $ 11900 |
KanyKama (x 100grs.) | $ 710 |
KanyKama paq 1/4kg (ahumado , natural) c/u | $ 2150 |
Rebozados
PRODUCTO | PRECIO |
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Medallones de merluza rebozados rellenos (10 unid. x Kg) Rellenos: Espinaca / Natural / Queso Roquefort / Queso mozarella / Brocoli / Tomate / Provenzal / Jamón y Queso mozarella / Primavera (choclo, arvejas, zanahoria) | $ 2750 |
Medallones de merluza crocantes (x kg) | $3900 |
Filet de Merluza s/e rebozados (x kg.). Rebozados: Pan rallado / Harina&Provenzal / Crocante con finas hierbas | $ 4700 |
Filet de Merluza s/e rebozados rellenos (x kg.). Rellenos: Crema de espinaca / Mozarella | $ 5300 |
SIN HARINA | |
Hamburguesas caseras de abadejo (x kg.) | $ 4600 |
Hamburguesas caseras de merluza y finas hierbas (x kg.) | $1950 |
Hamburguesas caseras de Salmon rosado (x kg.) | $10200 |
Hamburguesas caseras de río (boga/dorado/pacu) xKg | $1950 |
REBOZADOS VARIOS | |
Rabas rebozadas de calamar (x 100gr) | $ 780 |
PROMO Anillas de Jibia Rebozadas (x 100grs) | $450 |
Langostinos rebozados (x 100gr) | $ 1265 |
Formitas de merluza (x kg.) | $ 2750 |
Bastoncitos de merluza (x kg.) | $2750 |
PROMO Albondigas de atun (x kg.) | |
REBOZADOS DE RIO | |
Filet de boga rebozado en panko (x kg.) | $ 3900 |
Filet de surubi rebozado en panko (x kg.) | $5900 |
Filet de Pejerrey rebozado en panko (x kg.) | |
Hamburguesas de Pacu (x kg.) | |
REBOZADOS DE POLLO | |
Patitas de pollo (x kg.) | $ 3200 |
Medallones de pollo (x kg.) | $ 3200 |
Bastoncitos de pollo crocantes (x kg.)Chicken fingers | $ 3200 |
Medallones de pollo c/queso chedar (x kg.) | $ 3200 |
Nuguetts de pollo crocantes (x kg.) | $ 2200 |
REBOZADOS SIN PESCADO | |
Croquetas de calabaza y mozarella (x kg.) | $ 3500 |
Corquetas de espinaca y mozarella (x kg.) | $ 3500 |
Croquetas de papa (x kg.) | $ 3500 |
Bastones de mozarella (x 100 grs) | $ 5300 |
Bastón de mozarella rebozados con crocantes y finas hierbas(x100gr) | |
Milanesas de soja / soja espinaca / soja calabza (x kg.) | $ 3500 |
Medallones a base de arroz y calabaza rebozado con semillas y avena (x kg.) | $2750 |
Varios
PRODUCTO | PRECIO |
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Anchoas en aceite (x 100gr.) | $ 1200 |
Anchoas en sal (x 100gr.) | $ 480 |
Lachas (x 100gr) | $1400 |
Boquerones en aceite (provensal, calabresa , laurel, natural , pimienta , limon ) (x 100gr.) | $ 1200 |
SUPER PROMO Cachetes de abadejo (x 100gr.) | $590 |
Caviar simil (96 gr) | $1800c/u |
Caviar Boken (96gr) | $3900c/u |
Caviar de Arenque ABBA | $6400c/u |
Centolla entera (x kg.) | |
Patas de centolla (x 100gr.) | |
Langosta Cubana PREMIUM (x kg) | $55000 |
Ranas Toro (x kg.) | |
Tinta de sepia (c/ sobre) | $ 900 |
Rotisería
PRODUCTO | PRECIO |
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Empanadas | |
atún y salmón blanco ( masa criolla al horno ) | $400c/u |
boga , dorado y surubi con pimentón dulce (fritas) | $400c/u |
langostinos, mejillones y salsa capresse (fritas) | $500c/u |
Vigilia con atún rojo y azúcar impalpable (masa hojaldre casera) | $400c/u |
Vigilia con atún rojo, espinaca y cebollas caramelizadas (masa hojaldre casera) | $400c/u |
tarteletas de abadejo, puerro y mozarella (masa criolla) | $500c/u |
salmón rosado y cebollita de verdeo (masa criolla) | $400c/u |
paquetitos de atún,espinaca,ricota, cebollitas caramelizadas y nueces (masa de manteca) | $500c/u |
Tartas | |
Dorado capresse ( filetes de dorado desgrasados y despinados acompañados con tomate, albaca y queso) | $3700c/u |
Atún y berenjenas ( filetes de lomito de atún acompañados de berenjenas, champiñones y cebollitas rehogadas, en una masa casera de manteca ) | $ |
Salmón rosado integral ( filetes de salmón rosado, despinados y trozados , acompañados de espinaca fresca,dentro de una masa integral casera) | $4500c/u |
Ensaladas | |
Mar Azul ( apio, manzana verde, crema de leche, langostinos, camarones, kany kamas, tomates confitados, palmitos y nueces) | $12900kg |
De Mariscos (toda nuestra variedad en frutos de mar aconpañados con una suave vinagreta casera) | $12900kg |
Antipasto de pulpo ( tentáculos de pulpo trozados y tiernizados, acompañados de una suave vinagreta casera ) | |
Escabeche de calamar ( calamares trozados y tiernizados en escabeche natural, acompañado de pickles ) | $5100kg |
Mejillones a la provenzal (mejillones pelados salteados en vino blanco, acompañado de ajo y perejil natural picado ) | |
Entradas frias | |
Pionono de atún rojo ( atún de albacora) con palmitos, morrones, aceitunas y queso ( x 100 grs ) | $9900 |
Sandwich primavera de atún rojo con lechuga , tomate, huevo, queso y mayonesa ( pan negro / pan blanco ) | $1700c/u |
Torre Primavera (Atun,huevo,palmitos,palmitos,tomate ,lechuga,panqueques de espinaca) | $9900 kg( se vende entera o por 1/2unidad) |
Brochettes de langostinos envueltos en panceta, cebolla morada, morrones y ananá fresca (sellados en plancheta) | |
Budin de Merluza sin harinas | $1500 c/u |
Frituras | |
Merluza a la marinera sazonada con ajo y perejil | $5800 |
Pejerrey a la marinera sazonado con ajo y perejil | $4500 |
Rabas fritas marinadas, condimentadas con ajo y perejil fresco | $2350la porción de 250gr( de regalo salsa tártara) |
Albóndigas de Atún fritas | |
De la casa | |
Paella mar azul ( toda nuestra variedad en frutos de mar, pelados y enteros, en una base de calamares tiernizados , cocidos en verduras frescas en aceite de oliva y pimentón, acompañado de arroz español cocido al azafrán ) | $12900 |
Lasagna de Atún (filetes de Atún sin espinas, zucchini, ricota ,salsa y quesito gratinado) | |
Lasagna de Salmón Rosado(Salmón Rosado sin espinas, espinaca,ricota, salsa y quesito ) | $7800 |
Calamar a la Española(x kg) | $3800 |
Chupin de surubi ( rodajas de surubi cocidas en una suave salsa de tomate, acompañado de papas, arbejas y verduritas ) (x kg) | |
Escabeche de Atun ( Atun desgrasado , trozado , en un base de suaves verduras escabechadas a la finas hierbas) | |
Lasagña de merluza ( filetes de merluza sin espinas, espinaca, salsa blanca, salsa de tomate y queso gratinado ) | |
Tarta Pascualina casera (Atún, espinaca y cebollitas caramelizadas) | $3900c/u |
Lenguado con salsa de puerro y papas españolas( x unidad) | $3600 c/u |
Asados | |
Boga Entera(xkg) | |
Dorado despinado(xkg) | |
Boga despinada (xkg) | $5400 |
Pacu despinado (xkg) | $5900 |
SUPER PROMO Salmón Rosado grillado( x kg) | $16900 |
Acompañamientos | |
Tortillas espinaca | $900c/u |
Tortilla de papas | |
Tortilla de zapallitos | |
Soufle de calabaza (con queso y verdeo) | $450c/u |
Tortilla de papas española, con cebolla de verdeo & panceta fresca ahumada (x kg) | |
Bomba soufle de salmón blanco y mozarella | $3500kg |
Super Combos | |
PROMO N°1 | |
2 unidades de crepps de salmón rosado con masa de espinaca +1 u.de salsa de la huerta (tomate , albahaca y ajo) + 100gr Langostinos pelados crudos | $4900 |
PROMO N° 2 | |
1/2 kg de Lasagna de Salmón +3 empanadas de vigilia verdura | $4900 |
PROMO N 3 | |
1 Tarta de Dorado Capresse +1 budin de Merluza | $3700 |
PROMO N 4 | |
1 tarta Pascualina de Atún +1 budin de Merluza | $4300 |
Pastas Caseras
PRODUCTO | PRECIO |
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Panzotis negros de salmon rosado (xKg) | $6900 |
Sorrentinos de centolla y langostinos (xKg) | $ 6900 |
Crepes de salmón rosado ( masa de espinaca ) | $1200c/u |
Canelones de salmón blanco (masa de espinaca ) | $450 c/u |
Salsa de la Huerta (Tomate,ajo y albahaca | $690c/u |
Crema de Azafrán (crema de azafrán ,salmón ahumado y ciboulette) | $1800c/u |
Delicatessen
PRODUCTO | PRECIO |
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SUSHI | |
Alga nori x10 unidades | $3200 |
Alga nori x100 unidades | |
papel de arroz (x 300gr) | |
Arroz koshikari caja x1Kg | $ 2950 |
Arroz koshikari a granel x1Kg | $2200 |
Vinagre de arroz x750ml | $4850 |
Salsa de soja bitarwan x250ml | $1150 |
Salsa de soja bitarwan x500ml | $1500 |
Salsa de soja bitarwan blister | |
Teriyaki Yamasa (origen japones) x296ml | |
Salsa teriyaki a base de vino torrentes x285ml | |
Salsa teriyaki blister | $500 c/u |
Jengibre Rosado / Natural (x200grs) | $3250 |
Sesamo Negro/Blanco/Mix (x100grs) | $1120 |
Wasabi en polvo (x100grs) | |
Wasabi en pasta ( pomo ) | |
Panko Rebozador (Blanco) 1/2kg | $3150c/u |
Esterillas de Bamboo | $1450c/u |
Palitos de Bamboo | $60c/u |
Palitos Reutilizables x par | $ 650c/u |
Maíz Frito ( especial p/ceviche ) x100grs | $1030 |
Fideos de arroz (spaghetti) (Tailandes) | |
Fideos de arroz (cintas) (Tailandes) | |
Fideos de arroz scotti (spaghetti)(italiano) | |
Fideos de arroz scotti (Penne rigate )(italiano) | $3750 |
Arroz Bomba (Paellero)(Murcia) | |
Arroz Carnaroli (ideal risottos)(Paellero)(italiano) | $12800 |
Arroz doble carolina (ASAHI) | $2950 c/u |
Arroz Gallo Oro (x 1/2 kg) | $560 |
Risotto Carnaroli (azafrán ,champignones y parmesano) | |
Azafrán en Hebras (Puro español) | |
Azafrán Molido (Puro español) | $1390c/u |
Caldo de pescado en cubo | $550c/u |
Caldo paellero marinera/valenciana | |
Leche de coco | $1350c/u |
Pimentón Español en lata dulce/ahumado/picante | $2850 |
sal marina x 500grs | $1120 |
cous cous x 500grs | |
Barbacoa Allioli x 820ml | |
Mayonesa Allioli x 250ml | $3600 |
Pasta zara | $3250 |
salsa tabasco x 60ml | $3300 |
Alcaparras | $2200 |
condimento para paella ( a granel) | $950 |
Aceite de Oliva (Natura edición especial x 500ml) | $2800 |