Filetes de Mar
PRODUCTO | PRECIO |
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Abadejo mediano (x kg.) | $12000 |
Abadejo Premium (x kg.) | $18900 |
Abadejo Premium UP ( x kg.) | $20900 |
Abadejo Mariposa ( sin espinas, contiene piel) x kg | $5900 |
Anchoa de banco (x kg.) | |
Atun Real (x kg.) | |
Bacalao Noruego Penca entera o media penca (x kg.) | $37900 |
Bacalao Noruego porción elegida (x kg) | $42000 |
Brotola (x kg.) | $12900 |
Corvina (xkg) | |
Chernia (x kg) | |
Filet de Merluza (x kg) | $8900 |
SUPER PROMO FILET DE MERLUZA CHICA FRESCA LLEVANDO 2 KG O MAS* | $7450 x kilo |
Filet de Merluza - Congelada a Bordo- Promo (xkg) | $5900 |
Lenguado Patagonico(x kg) | $19900 |
Lenguado MDQ (envasado al vacio) ( x kg) | $14900 |
Lomo de atun (xKg) | $9900 |
Mero envasado al vacio (x kg.) | $12900 |
Pulpa de Salmón Rosado(x kg) | $25.000 |
Picada de Merluza Fresca (x kg) | |
Rodajas de Merluza negra (x kg.) | $79000 |
Salmon blanco (x kg.) | $12900 |
Salmón blanco del sur | |
SUPER PROMO Salmón Rosado ( x kg) | $29900 |
Salmon ahumado feteado (x 100grs) | $ 5900 |
Trucha Salmonada (x kg) | $28000 |
Trucha Arco Iris (xkg) | |
Trucha Arco Iris (x kg.) | $19900 |
Trucha ahumada feteada ( x 100gr) | $4900 |
Enteros de Mar
PRODUCTO | PRECIO |
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Abadejo chico mariposa (sin cola, sin cabeza ) | $5900 |
Abadejo grande mariposa ( sin cola, sin cabeza) (x kg) | $7900 |
Abadejo en Rodaja( x kg) | $9900 |
Anchoa (x kg.) | $9900 |
Atun real (x kg.) | $9900 |
Atún entero (x kg) | |
Atun rojo (x kg.) | $45000 |
Besugo (x kg.) | $9900 |
Bonito (x kg) | |
Caballa (x kg.) | |
Cornalitos (x kg.) | $ 8500 |
Corvina negra Entera (xKg) | |
Corvina Negra en trozos / Rodajas (x kg) | |
Corvina Rubia (x kg.) | $9900 |
Chernia | $12900 |
Lenguado(x kg) | |
Merluza entera (kg) | |
Merluza Negra (xkg) | $75000 |
Mero (x kg.) | $9900 |
Pez espada (x kg.) | $55000 |
Pez Limon ( x kg) | $35000 |
SUPER PROMO POLLO 2 KG | $12000 |
Pollo de Mar fresco (xkg) | $7900 |
Rodajas de Salmon blanco envasada al vacio (x kg.) | $12900 |
SUPER PROMO Rodajas de Salmón Rosado Premium (x kg.) | $28000 |
Rubio entero (x kg) | |
Rodajas de atún (xKg) | |
Rodajas de tiburón (xkg) | |
Salmon blanco entero (x kg.) | |
SUPER PROMO Salmón Rosado Entero Premium (x kg.) | $24800 |
Sardinas portuguesas (x kg) | $17900 |
SUPER PROMO Trillas (x kg.) | $9900 |
Trucha Salmonada entera (x kg) | |
Enteros de Río
PRODUCTO | PRECIO |
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Armado fresco ( x kg) | |
Boga entera (x kg.) | $10900 kg |
Boga despinada Toro (x kg.) | |
Dorado (x kg.) | |
Dorado despinado (x kg.) | |
Pacu (xKg) | $12000 |
Pacu despinado (x kg.) | $18000 |
Sabalo Despinado (kg) | |
Sabalo Entero (x kg) | |
Surubi en rodajas (x kg.) | $17900 |
Surubi entero ( x kg) | $12000 |
Surubi Medias Rodajas (xkg) | |
FILETES DE RIO | |
Filet de surubi (x kg.) | $17900 |
Filet de boga (x kg.) | $9900 |
Filet de dorado (x kg.) | |
Filet de tarucha (x kg.) | $9900 |
Picada especial de rio ( x kg) | |
Pejerrey gran parana (x Kg) | |
Pejerrey ( sin cabeza y sin cola) | $9900kg |
Mariscos
PRODUCTO | PRECIO |
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Aletas de Calamar (x kg) | $7500 |
Almejas enteras ( x 100 grs) | $1390 |
Almejas Nacionales media valva (x 100grs.) | $990 |
Almejas Navajuelas (x 100grs.) | $2800 |
Berberechos (x 100grs.) | $1590 |
Cangrejos frescos (x kg) | |
Calamar tradicional (x kg) | $ 12900 |
CALAMAR PROMO (x Kg) | $9900 |
CALAMAR PROMO LLEVANDO 2 KG O MÁS | $7450 x kg |
Calamarettes (x100grs) | $2200 |
Camarón entero crudo ( x 100grs ) | |
Camarón Chileno Premium (x 100gr) | $2800 |
Camarones crudos grises (x 100grs) | $2800 |
Cayos de vieiras (x 100grs.) | $3900 |
Cazuelas de mariscos (contienen una base de aletas y tentaculos de calamares pre-cocidos & un mix de todos nuestros frutos de mar. Rinde aprox. 4 porciones ) | $35900 c/u |
Cachetes de abadejo (x kg) | $7900 |
Colita de Langostino Taylon (x 100gr) | $2990 |
Kanikama (x 100grs) | $2490 |
kanikama de 250gr ( tradicional / ahumado) | $7900c/u |
Langostinos colitas c/cascara (x100grs) | $1890 |
Super promo Langostinos enteros crudos L3 (x 100grs) | $1490 |
Langostinos enteros Premium crudos (x 100grs ) | $1990 |
Langostinos c/cáscara cocidos (x100grs ) | |
Langostinos c/cáscara grises crudos (x100grs ) | $2400 |
Langostinos pelados desvenados crudos (x 100grs ) | $2800 |
Langostinos Pelados cocidos (x100grs) | $2990 |
Langosta Cubana PREMIUM (x kg) | $99.000 |
Mejillones Pelados (x100grs) | $1290 |
Mejillones 1/2 valva (x100grs) | $1990 |
Mejillones c/cáscara (x 100grs) | $990 |
Ostiones (x100grs ) | $2700 |
Ostras enteras (x 100 grs) | |
Patas de centolla (x 100gr.) | $13000 |
Púlpitos Españoles (x 100grs) | $2600 |
Pulpo feteado ( ideal ensaladas, paella, cazuelas ) PRE-COCIDO (x100grs) | $2900 |
PULPO ESPAÑOL SEGUN SUS CALIBRES: | |
Pulpo Español de 1kg a 2kg | $38000kg |
Pulpo Español de 2kg a 3 kg | $50000kg |
Pulpo Español de 3kg a 4kg | $56000kg |
Pulpo Español de + 4kg | $59000kg |
Rabas tiernizadas (x100gr) | $2590 |
Sepia (xkg) | $39000 |
Tubo tiernizado (x kg) | $25.900 |
Tentáculo de Calamar ( x kg) | $12900 |
Tentáculo de Pulpo Nacional ( x kg) | $19900 |
Tiritas de Rabas tiernizadas (x kg) | $6900 |
Vieyras peladas (x 100grs ) | $3900 |
Rebozados
PRODUCTO | PRECIO |
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Medallones de merluza rebozados rellenos (10 unid. x Kg) Rellenos: Espinaca / Natural / Queso Roquefort / Queso mozarella / Brocoli / Tomate / Provenzal / Jamón y Queso mozarella / Primavera (choclo, arvejas, zanahoria) | $8000 |
Medallones de Merluza natural relleno con espinaca (pre-horneado)( kg) | $8000 |
Medallones de merluza crocantes (x kg) | $11200 |
Filet de Merluza s/e rebozados (x kg.). Rebozados: Pan rallado / Harina&Provenzal / Crocante con finas hierbas | $12300 |
Filet de Merluza s/e rebozados rellenos (x kg.). Rellenos: Crema de espinaca / Mozarella | $ 17000 |
SIN HARINA | |
Hamburguesas caseras de abadejo (x kg.) | $ 12350 |
Hamburguesas caseras de merluza (x kg.) | $5200 |
Hamburguesas caseras de Salmon rosado (x kg.) | $21800 |
Hamburguesas caseras de río ( boga / dorado / pacu ) xKg | $6000 |
REBOZADOS VARIOS | |
Rabas rebozadas de calamar (x 100gr) | $ 2050 |
Langostinos rebozados Premium (x 100grs) | $3150 |
Formitas de merluza (x kg.) | $ 7500 |
Bastoncitos de merluza (x kg.) | $7500 |
Albondigas de atun (x kg.) | $7900 |
REBOZADOS DE RIO | |
Filet de boga rebozado en panko (x kg.) | $10200 |
Filet de surubi rebozado en panko (x kg.) | $19200 |
Bastoncitos de surubi (x kg) | $19200 |
Surubi relleno de jamon, mozzarella, morrones, huevo y zanahoria (sugerencia de coccion: al horno o parrilla 20 minutos ) (x kg) | $29000 |
REBOZADOS DE POLLO | |
Patitas de pollo (x kg.) | $ 9000 |
Medallones de pollo (x kg.) | $ 9000 |
Bastoncitos de pollo crocantes (x kg.)Chicken fingers | $ 9000 |
Medallones de pollo c/queso chedar (x kg.) | $ 9000 |
Nuguetts de pollo crocantes (x kg.) | $ 9000 |
REBOZADOS SIN PESCADO | |
Croquetas de calabaza (x kg.) | $ 9500 |
Corquetas de espinaca (x kg.) | $ 9500 |
Croquetas de papa (x kg.) | $ 9500 |
Papas bastones Mc Cain (x 100 grs) | $1290 |
Caritas McCain (x100grs) | $1290 |
Papas Noisettes McCain (x100grs) | $1290 |
Bastones de mozarella (x 100 grs) | $1575 |
Milanesas de soja / soja espinaca / soja calabza (x kg.) | $ 9500 |
Medallones a base de arroz y calabaza rebozado con semillas y avena (x kg.) | $9000 |
Varios
PRODUCTO | PRECIO |
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Anchoas en aceite (x 100gr.) | $ 4200 |
Anchoas en sal (x 100gr.) | $ 2500 |
Boquerones en aceite Varios sabores: (provensal, calabresa , laurel, natural , pimienta , limon y ahumado ) (x 100gr.) | $ 4200 |
Caviar ( rojo y negro) (96gr) | $8900c/u |
SUPER PROMO Lachas (x 100gr) | $3500 |
Ranas Toro (x kg.) | $39000 |
Tinta de sepia (c/ sobre) | $2200c/u |
Blister de Atún escurrido ecuatoriano (x 500gr) | $16900c/u |
Rotisería
PRODUCTO | PRECIO |
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EMPANADAS | |
Atún y salmón blanco ( masa criolla al horno ) | $1100 c/u |
Boga y surubi con pimentón dulce ( fritas) | $1200c/u |
Langostinos, mejillones y salsa capresse ( fritas ) | $1500c/u |
Vigilia con atún rojo y azúcar impalpable ( masa hojaldre casera ) | $1500c/u |
Vigilia con atún rojo, espinaca y cebollas caramelizadas (masa hojaldre casera) | $1500c/u |
Tarteletas de abadejo, puerro y mozarella (masa criolla) | $1500c/u |
Salmón rosado y cebollita de verdeo (masa criolla) | $1500c/u |
Strudel de Salmon Rosado | $2900c/u |
Paquetitos de atún,espinaca, ricota, cebollitas caramelizadas y nueces (masa de manteca) | $1500c/u |
TARTAS | |
Tarta Pascualina casera ( Atún, espinaca y cebollitas caramelizadas ) | $9900c/u |
Tarta de salmón Rosado ( masa casera, verduritas rehogadas, espinaca y salmón rosado fresco) | $12000c/u |
Tarta Casera ( Atún, berenjenas, tomate y mozarella) | $9900c/u |
ENSALADAS CON SABOR A MAR | |
Mar Azul ( apio, manzana verde, crema de leche, langostinos, camarones, kany kamas, tomates confitados, palmitos y nueces ) | $3500x100grs |
De Mariscos ( toda nuestra variedad en frutos de mar aconpañados con una suave vinagreta casera ) | $4100 x 100grs |
Ensalada de Pulpo ( suave vinagreta de pulpo con pickles ) | $4200 x 100 grs |
Escabeche de calamar ( calamares trozados y tiernizados en escabeche natural, acompañado de pickles ) | $3200x100grs |
ENTRADAS FRIAS | |
Pionono de atún rojo ( atún de albacora) con huevo, morrones, aceitunas y queso | $3500 x 100grs |
Pionono de Salmón Ahumado | |
Sandwich primavera de atún rojo con lechuga , tomate, huevo, queso y mayonesa ( pan negro / pan blanco ) | $6500c/u |
Torre Primavera (Atun, huevo, palmitos, tomate, lechuga, jamon,panqueques de espinaca) | ( se vende entera o por 1/2unidad) $25000kg |
Brochettes de langostinos envueltos en panceta, cebolla morada, morrones y ananá fresca (sellados en plancheta ) | $6500c/u |
Budin souffle de Merluza sin harinas | $4900/u |
Budin souffle de salmón Rosado sin harinas | $12000 c/u |
Budin souffle de Abadejo (zapallitos, ricota, jamón cocido y claras de huevo ) | |
FRITURAS | |
Merluza a la Marinera sazonada con ajo y perejil | $12900 kg |
Filet de Surubi al marinera sazonado con ajo y perejil | |
Rabas fritas marinadas, condimentadas con ajo y perejil fresco | $12.500 porción de 250gr( de regalo salsa tártara) |
Filet de Boga marinado frito | $12900kg |
Cornalitos Rebozados con Panko Fritos | $9500 Kg |
Langostinos Rebozados con Panko Fritos | $33000 kg |
EXQUISITECES DE LA CASA | |
Paella mar azul ( toda nuestra variedad en frutos de mar, pelados y enteros, en una base de calamares tiernizados , cocidos en verduras frescas en aceite de oliva y pimentón, acompañado de arroz cocido al azafrán ) | $15000 x 1/2 kg (1 porción ) |
Escabeche de Surubi | $6900 x 1/2 kg (1 porcion) |
Filet de Brotola a la crema con papas cuñas con cascara | $8900 c/u |
Calamar a la Española | $8500 x 1/2kg (1 porcion) |
Lasagna de Merluza | |
ASADOS | |
TODOS NUESTROS PESCADOS ASADOS TIENEN SIN CARGO UNA SALSA DE REGALO ( chimichurri / salsa criolla ) | |
Surubi Relleno con jamon, mozzarella, morrones, huevo y zanahoria (x kg) | $29000 |
Pacu despinado asado (x kg) | $20000 (x kg) |
Surubi a la Pizza ( x kg) | $15900 kg |
Salmón Rosado grillado ( x kg) | $35000 |
Trucha salmonada asada ( x kg) | $30000 |
Boga despinada asada ( x kg) | $16900 |
PARA ACOMPAÑAR: | |
Tortilla de Espinaca | $4500c/u |
Tortilla de papas | $4500c/u |
tortilla de zapallitos | $4500 c/u |
Soufle de calabaza (con queso y verdeo) | $1200 c/u |
NUESTRAS PROMO | |
1 Budín de Merluza + 6 empanadas de Atún y Salmón blanco | $10000 |
1/2 kg de Escabeche de Surubi + 2 unidades de empanadas de rio | $6900 |
Pastas Caseras
PRODUCTO | PRECIO |
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Canelones de atún (masa de espinaca ) | |
Crepps de Salmón Rosado | $5500 c/u |
Crema de Azafrán (crema de azafrán ,salmón ahumado y cebollita de verdeo) | $8500 |
Fideos Negros con tinta de sepia (x kg) | $7000 |
Panzotis negros de salmon rosado ( masa con tinta de calamar) (xKg) | $22000 |
Salsa de la Huerta (Tomate, ajo y albahaca | $3900 c/u |
Salsa Mariscada (Pulpo, calamar, vieyras , mejillon pelado ,langostinos pelados, mejillon con cascara ) (x 700grs) | $15000c/u |
Sorrentinos de centolla y langostinos (xKg) | $22000 |
SUPER COMBO | |
2 Crepps de Salmon Rosado + 1 Salsa de la huerta de regalo | $12500 |
Delicatessen
PRODUCTO | PRECIO |
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SUSHI | |
Aceite de oliva Natura edición especial ( x 1/2 litro) | $20000c/u |
Alcaparras | $3990 c/u |
Alga nori x10 unidades | $5250 |
Arroz koshikari asahi caja x1Kg | $8000 kg |
Arroz koshikari x 500 grs "el peoncito" | $3000 |
Arroz koshikari a granel x1Kg | $5500 kg |
Arroz doble carolina (Mocovi) | $5500 |
Arroz Gallo Oro (x 1kg) | $5500 c/u |
Azafrán Molido (Puro español) | $2200c/u |
Azafrán en hebras (Español x 0,2 gr) ( rinde para 5 personas ) | $8350c/u |
Cous cous X 500 grs "Pastazara" | $5900 c/u |
Cubos de caldo de pescados( caldo sabor a pescado deshidratado ) | $350c/u |
Cubos de gambas (caldo sabor a gambas deshidratadas) | $350c/u |
Esterillas de Bamboo | |
Fideos de arroz (spaghetti) (Tailandes) | $4700 |
Fideos de arroz (cintas) (Tailandes) | $7150 |
Fideos de arroz scotti (Penne rigate )(italiano) | |
Jengibre en laminas Natura / Rosado (x 200grs) | $5990c/u |
Leche de coco x 400ml | $4650c/u |
Maíz frito salado ( x 100gr) | $1900 |
Molinillos Indo Deli | |
AL ROMERO (Mezcla de especias con sal marina,romero,pimienta,ajo, tomillo y pimenton) | |
PESCADO SIN SAL (Mezcla de ajo y especias tales como pimienta,cilantro,canela,apio,laurel,perejil,albahaca y curcuma) | |
PIMIENTA NEGRA (Pimienta negra en grano) | $6600c/u |
MIX DE PIMIENTAS ( Mezcla de pimientas en grano negra , blanca ,verde y rosa) | |
Palitos de Bamboo | $100c/u |
Palitos Reutilizables x par | |
Panko Rebozador (Blanco) x200gr | $4000 |
Panko Rebozador (blanco) 1 kg | $19000c/u |
Pimentón Español en lata dulce/ahumado/picante | $5600 |
Queso Philadelphia original/light x150gr | |
Queso Philadelphia original x 300grs | |
Risotto Carnaroli Milanese( rinde 2 porciones) | $6800c/u |
Risotto Porcino (rinde 2 porciones) | $6800c/u |
Sal marina x 500grs | $3000c/u |
Salsa Tabasco x 60 g SIN TACC | $4700 c/u |
Salsa Allioli "chovi" x 250 ml - SIN TACC | $3500c/u |
Salsa de soja bitarwan x250ml | $4700 c/u |
Salsa de soja bitarwan x500ml | |
Salsa de soja bitarwan blister | $700c/u |
Salsa teriyaki x 150 ml | $3500c/u |
Sesamo Negro / Blanco / Mix (x100grs) | $1900 |
Vinagre de arroz Casalta x 1litro | $3200 |
Wasabi en polvo (x50grs) | |
Wasabi en pomo (x 50grs) | $2550c/u |