Filetes de Mar
| PRODUCTO | PRECIO |
|---|---|
| Abadejo mediano (x kg.) | $ 1200 |
| Abadejo Premium (x kg.) | $ 1500 |
| Atun Real (x kg.) | $690 |
| Atún fueguino | $690 |
| Bacalao Noruego (x kg.) | $ 2600 |
| Brotola (x kg.) | $ 990 |
| Corvina (x kg.) | $ 650 |
| Lenguado Premium | $1200 |
| Lomo de atun (xKg) | $ 790 |
| Mero (x kg.) | $ 1200 |
| Merluza (x kg.) | $ 790 |
| Merluza negra (x kg.) | $ 4000 |
| Pejerrey gran parana (xKg) | $690 |
| Pejerrey s/cabeza s/cola (x kg.) | $ 590 |
| Salmon blanco (x kg.) | $ 840 |
| Salmon rosado (x kg.) | $ 3000 |
| Salmon ahumado feteado (x 100grs) | $ 450 |
| Trucha (x kg.) | $ 1650 |
Enteros de Mar
| PRODUCTO | PRECIO |
|---|---|
| Anchoa (x kg.) | $ 490 |
| Atun real (x kg.) | $ 490 |
| Atun rojo (x kg.) | $ 4600 |
| Besugo (x kg.) | $ 490 |
| Caballa (x kg.) | $ 450 |
| Cornalitos (x kg.) | $ 690 |
| Corvina negra (xKg) | $390 |
| Corvina Rubia (x kg.) | $ 490 |
| Chernia | $690 |
| Rodajas de atun (x kg.) | $790 |
| Mero (x kg.) | $ 490 |
| Pez espada (x kg.) | $ 3500 |
| Pollo de mar (x kg.) | $ 790 |
| Salmon blanco (x kg.) | $450 |
| Rodajas de salmon blanco (x kg.) | $ 790 |
| Salmon rosado entero (x kg.) | $ 2300 |
| Rodajas de salmon rosado (x kg.) | $ 2750 |
| Rodajas de atún (xKg) | $790 |
| Trillas (x kg.) | $ 590 |
| Sardinas portuguesas (x kg) | $775 |
Enteros de Río
| PRODUCTO | PRECIO |
|---|---|
| Boga (x kg.) | $ 590 |
| Boga despinada chica (x kg.) | $ 690 |
| Boga despinada toro (x kg.) | $ 890 |
| Dorado (x kg.) | $ 590 |
| Dorado despinado (x kg.) | $ 790 |
| Pacu (xKg) | $990 |
| Pacu despinado (x kg.) | $ 1100 |
| Sabalo entero (x kg.) | $ 250 |
| Rodajas de surubi (x kg.) | $ 1200 |
| Filet de surubi (x kg.) | $ 1200 |
| Filet de boga (x kg.) | $ 790 |
| Filet de dorado (x kg.) | $ 790 |
| Filet de tarucha (x kg.) | $ 790 |
| Sabalo despinado | $399 |
Mariscos
| PRODUCTO | PRECIO |
|---|---|
| Almejas peladas (x 100grs.) | $ 199 |
| Almejas 1/2 valva (x 100grs.) | $ 79,90 |
| Almejas enteras (x 100grs.) | $ 69 |
| Berberechos (x 100grs.) | $ 290 |
| Calamares (x kg) | $ 690 |
| Calamarettes (x 100grs.) | $ 180 |
| Camarones (x 100grs.) | $ 250 |
| Cayos de vieiras (x 100grs.) | $ 269 |
| Cayos de vieiras c/coral (x 100grs.) | $ 339 |
| Chipirones (x 100grs.) | $ 180 |
| Langostinos colita c/cáscara (x100grs) | $149 |
| Langostinos c/cascara crudos (x 100grs.) | $ 149 |
| Langostinos c/cascara cocidos (x 100grs.) | $ 149 |
| Langostinos pelados cocidos (x 100grs.) | $ 250 |
| Langostinos pelados crudos (x 100grs.) | $ 250 |
| Mejillones pelados (x 100grs.) | $ 99 |
| Mejillones 1/2 valva (x 100grs.) | $ 136 |
| Mejillones c/cascara (x 100grs.) | $ 99 |
| Ostiones (x 100grs.) | $ 120 |
| Ostiones c/coral (x 100grs.) | $ 185 |
| Pulpitos (x 100grs.) | $ 250 |
| Pulpo chileno (x Kg) | $ 2400 |
| Pulpo español 1-3 (x kg.) | $ 2900 |
| Rabas tiernizadas (x 100grs.) | $ 129 |
| Sepia (x kg.) | $ 2290 |
| Tentaculos / Aletas de calamar (x kg.) | $ 690 |
| Tentaculos de pulpo nacional (x kg.) | $ 1200 |
| Tubo de calamar tiernizado (x kg.) | $ 1290 |
| Vieiras peladas (x 100grs.) | $ 249 |
| Cazuelas de mariscos (contienen una base de aletas y tentaculos de calamares pre-cocidos & un mix de todos nuestros frutos de mar. Rinde aprox. 3 porciones ) c/u | $ 1990 |
| KanyKama (x 100grs.) | $ 139 |
| KanyKama paq 1/4kg (ahumado , natural) c/u | $ 490 |
| Ostras enteras (x Kg) | $ 920 |
Rebozados
| PRODUCTO | PRECIO |
|---|---|
| Medallones de merluza rebozados rellenos (10 unid. x Kg) Rellenos: Espinaca / Natural / Queso Roquefort / Queso mozarella / Brocoli / Tomate / Provenzal / Jamón y queso mozarella / Primavera (choclo, arvejas, zanahoria) | $ 620 |
| Medallones de merluza crocantes (x kg) | $940 |
| Filet de Merluza s/e rebozados (x kg.). Rebozados: Pan rallado / Harina&Provenzal / Crocante con finas hierbas | $ 1060 |
| Filet de Merluza s/e rebozados rellenos (x kg.). Rellenos: Crema de espinaca / Mozarella | $ 1210 |
| Bocaditos de salmón rosado rebozados en panko blanco (x Gr ) | $195 |
| Bocaditos de lenguado rebozados en panko blanco (xGr) | $120 |
| SIN HARINA | |
| Hamburguesas caseras de abadejo (x kg.) | $ 980 |
| Hamburguesas caseras de merluza y finas hierbas (x kg.) | $ 450 |
| Hamburguesas caseras de Salmon rosado (x kg.) | $1950 |
| Hamburguesas caseras de río (boga/dorado/pacu) xKg | $590 |
| Bastoncitos de calamar (xGr) | $164 |
| REBOZADOS VARIOS | |
| Rabas rebozadas (x 100gr) | $ 170 |
| Langostinos rebozados (x 100gr) | $ 220 |
| Formitas de merluza (x kg.) | $ 620 |
| Bastoncitos de merluza (x kg.) | $ 620 |
| Albondigas de atun (x kg.) | $ 450 |
| REBOZADOS DE RIO | |
| Filet de dorado rebozado en panko (x kg.) | $ 890 |
| Filet de surubi rebozado en panko (x kg.) | $ 1200 |
| Filet de surubi rebozado en panko (relleno con espinaca, morrones, mozarella ) (x kg.) | $ 1200 |
| REBOZADOS DE POLLO | |
| Patitas de pollo (x kg.) | $ 650 |
| Medallones de pollo (x kg.) | $ 650 |
| Bastoncitos de pollo crocantes (x kg.) | $ 720 |
| Medallones de pollo c/queso chedar (x kg.) | $ 720 |
| Nuguetts de pollo crocantes (x kg.) | $ 720 |
| REBOZADOS VARIOS | |
| Croquetas de calabaza y mozarella (x kg.) | $ 620 |
| Corquetas de espinaca y mozarella (x kg.) | $ 620 |
| Croquetas de papa (x kg.) | $ 660 |
| Bastones de mozarella (x 100 grs) | $ 109 |
| Milanesas de soja / soja espinaca / soja calabza (x kg.) | $ 540 |
Varios
| PRODUCTO | PRECIO |
|---|---|
| Anchoas en aceite (x 100gr.) | $ 260 |
| Anchoas en sal (x 100gr.) | $ 150 |
| Boquerones en aceite (provensal, calabresa , laurel, natural , pimienta , limon ) (x 100gr.) | $ 200 |
| Cachetes de abadejo (x 100gr.) | $129 |
| caviar rojo/negro (c/u) | $ 1200 |
| Centolla entera (x kg.) | $ 2000 |
| Patas de centolla (x 100gr.) | $ 325 |
| Langosta cubana (c/u) | $ 4680 |
| Ranas Toro (x kg.) | $ 2950 |
| Tinta de sepia (c/ sobre) | $ 140 |
Rotisería
| PRODUCTO | PRECIO |
|---|---|
| Empanadas | |
| atún y salmón blanco ( masa criolla al horno ) | $55 c/u |
| boga , dorado y surubi con pimentón dulce (fritas) | $55 c/u |
| langostinos, mejillones y salsa capresse (fritas) | $69 c/u |
| Vigilia con atún rojo y azúcar impalpable (masa hojaldre casera) | $80 c/u |
| Vigilia con atún rojo, espinaca y cebollas caramelizadas (masa hojaldre casera) | $80 c/u |
| tarteletas de abadejo, puerro y mozarella (masa criolla) | $90 c/u |
| salmón rosado y cebolla de verdeo (masa criolla) | $150c/u |
| paquetitos de atún,espinaca,ricota y nueces (masa de manteca) | $120 c/u |
| Tartas | |
| dorado,tomate, albaca y queso | $340 c/u |
| atún, berenjenas y champiñones | $590 c/u |
| salmón rosado,ricota y calabaza (masa integral) | $850 c/u |
| Ensaladas | |
| Mar Azul (camarones,kanikama, manzana verde,apio,nueces y palmitos) | $1260kg |
| De Mariscos (mix frutos de mar) | $2500kg |
| Antipasto de pulpo | $2990kg |
| Escabeche de calamar | $1990kg |
| Mejillones a la provenzal (salteados en vino blanco) | $1200kg |
| Entradas frias | |
| Pionono de atún con palmitos,aceitunas,morrones y queso) | $1690kg |
| Sandwich primavera (atún, lechuga, tomate, huevo,queso) | $250 c/u |
| Frituras | |
| Merluza a la marinera | $990kg |
| Milanesas de surubi | $990 |
| Rabas con provenzal | $1400kg ($370 la porción de 250gr) |
| De la casa | |
| Paella (surtida en mariscos con azafrán español) | $1500Kg |
| Rollitos de merluza (rellenos con espinaca y ricota, crema de azafrán) | $990kg |
| Lasagna de salmón rosado con masa de espinaca | $890 Kg |
| Lasagna de Merluza | $790kg |
| Asados | |
| Boga Entera | $690kg |
| Dorado entero | $690kg |
| Boga despinada toro | $990kg |
| Salmón rosado | $3000kg |
| Acompañamientos | |
| Tortillas espinaca/papa | $250 c/u |
| Tortilla de zapallitos y roquefort | $390 c/u |
| Soufle de calabaza (con queso y verdeo) | $200 c/u |
Pastas Caseras
| PRODUCTO | PRECIO |
|---|---|
| Panzotis negros de samon rosado (xKg) | $ 1490 |
| Sorrentinos de centolla y langostinos (xKg) | $1650 |
| Crepes de salmón rosado ( masa de espinaca ) | $ 300 c/u |
| Canelones de atún y salmón ahumado (masa de espinaca ) | $ 120 c/u |
Delicatessen
| PRODUCTO | PRECIO |
|---|---|
| SUSHI | |
| Alga nori x10 unidades | $390 c/u |
| Alga nori x100 unidades | $3100 |
| Arroz koshikari caja x1Kg | $ 430c/u |
| Arroz koshikari a granel x1Kg | $350 c/u |
| Vinagre de arroz x750ml | $815 c/u |
| Salsa de soja bitarwan x250ml | $330 |
| Salsa de soja bitarwan x500ml | $455 c/u |
| Salsa de soja bitarwan blister | $45 c/u |
| Salsa de soja yamasa (origen japones) x148ml | |
| Salsa teriyaki a base de vino torrentes x285ml | $410 c/u |
| Salsa teriyaki ahumada blister | $45 c/u |
| Jengibre Rosado / Natural (x200grs) | $300 c/u |
| Sesamo Negro/Blanco/Mix (x100grs) | $99 |
| Wasabi en polvo (x100grs) | $75 |
| Wasabi en pasta ( pomo ) | $280 c/u |
| Panko Rebozador (Blanco/Naranja) | $490 Kg |
| Esterillas de Bomboo | $220 c/u |
| Palitos de Bambol | $6 c/u |
| Palitos Reutilizables x10 pares | $ 200 c/u |
| Maíz Frito ( especial p/ceviche ) x100grs | $106 |
| Fideos de arroz (spaghetti) | $245 c/u |
| Fideos de arroz (cintas) | $340 c/u |
| Fideos de arroz (spaghettis gruesos) | $462 c/u |
| Arroz calasparra (bomba) | $900 c/u |
| Arroz Carnaroli (ideal risottos) | $900 c/u |
| Arroz doble carolina (ASAHI) | $320 c/u |
| Risotto Carnaroli (azafrán ,champignones y parmesano) | $370 c/u |
| Azafrán en Hebras (Puro español) | $345c/u |
| Azafrán Molido (Puro español) | $150 c/u |
| Caldo deshidratado (Pescado bonito) | $25 c/u |
| Caldo paellero marinera/valenciana | $320 c/u |
| Leche de coco x400 ml | $450 c/u |
| Aceite de coco x360 ml | $520 c/u |
| Pimentón en lata dulce/ahumado/picante | $295 c/u |
| Pimentón Español x 1 kg | $1500 |
| Pimentón Español x 500grs | $1060 |
| Sal marina x500grs | $175 c/u |
| CousCous x500grs | $330 c/u |