Jueves, 6 de Agosto de 2020

Productos

Pescados de mar

Brótola

Brótola

Pez de carne blanca, suave, delicada, de sabor muy agradable. La encontramos a la venta entera o en filetes.

Es un pescado de carne muy deliciosa y apreciada en el mercado, y como si fuera poco aporta a nuestro cuerpo diversas proteinas, contiene sodio, calcio, hierrro, fosforo, potasio y vitaminas del tipo B1 Y B2.

Admite multiples modos de preparación, sin embargo las tecnicas que se aplican son las mas sencillas ya que realzan sus cualidades.

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